Trứng vịt lộn: "Thuốc bổ" hay "thuốc độc" đều do cách bạn ăn hàng ngày
Bạn có đang bỏ lỡ "thời điểm vàng" để nước ép cà chua phát huy công dụng?
Tin mới nhất
Thích ăn măng đến mấy cũng phải thuộc lòng những lưu ý này kẻo "rước họa vào thân"
Măng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy giàu dinh dưỡng và dễ chế biến, nhưng không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Ra chợ thấy loại cá này hãy mua ngay: Giàu dinh dưỡng ngang ngửa cá hồi nhưng giá cực rẻ
Cá nục không chỉ là một món ăn dân dã, "đưa cơm" trong mâm cơm người Việt mà còn được mệnh danh là một loại "siêu thực phẩm" từ đại dương nhờ bảng thành phần dinh dưỡng ấn tượng.
Thơm nức gian bếp với mẻ bánh Patechaud nhà làm: Vỏ giòn ngàn lớp, nhân thịt đậm đà
Bạn có biết Patechaud là món bánh 'con lai' cực kỳ thú vị? Sự hòa quyện giữa lớp vỏ ngàn lớp giòn tan chuẩn Pháp và phần nhân đậm chất Việt tạo nên một hương vị thơm bơ, béo ngậy khó cưỡng. Một món bánh vừa quen vừa lạ, vừa giòn vừa thơm, khiến ai thưởng thức cũng phải trầm trồ.
Cơ thể sẽ thay đổi ra sao nếu bạn duy trì thói quen uống nước đậu bắp mỗi ngày?
Đậu bắp, một nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình, thường xuất hiện trong các món xào, canh, hay đơn giản là luộc ăn kèm như một món rau. Tuy nhiên, ít ai biết đến công dụng tuyệt vời của nước đậu bắp.
Bí kíp làm kem bơ sữa dừa ngon đúng điệu: Béo bùi, mát lạnh, ăn một thìa là nhớ mãi
Chẳng cần máy móc cầu kỳ, công thức này sẽ mang đến cho bạn một mẻ kem láng mịn tuyệt đối và nói không với dăm đá. Điểm cộng lớn nhất chính là vị ngọt thanh tự nhiên, không hề gắt, giúp cả gia đình có thể thoải mái thưởng thức mà không lo bị ngán hay quá nhiều đường.
Xem nhiều
Không chỉ là món ăn dân dã, khoai sọ còn sở hữu 5 lợi ích bất ngờ mà ít người ngờ tới
Khoai môn không chỉ là một món ăn ngon mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát lượng đường, ngăn ngừa ung thư,...
Rau muống ngon và rẻ, nhưng hãy cẩn thận nếu bạn thuộc nhóm người "đại kỵ" này
Rau muống là loại rau quen thuộc với nhiều người nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn rau muống.
Bí quyết làm bánh Mousse trà xanh béo ngậy chỉ với vài bước đơn giản tại nhà
Bánh mướt mịn, thơm hương trà xanh đặc trưng kết hợp cùng vị kem béo ngậy tan chảy đầy lôi cuốn. Đừng bỏ lỡ công thức chi tiết dưới đây để tự tay tạo nên món bánh 'sang chảnh' này ngay tại bếp nhà.
Không ngờ loại quả rẻ tiền nhưng chứa đựng "kho" dinh dưỡng cực khủng cho cơ thể
Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ giúp món ăn thêm hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Chỉ 5 phút cho món "pizza đế bánh mì" giòn rụm, cả nhà đều mê
Chiếc pizza vừa ra lò đã tỏa hương thơm nức mũi với lớp đế bánh vàng ươm, giòn rụm khó cưỡng. Điểm nhấn chính là lớp phô mai tan chảy, kéo sợi dài miên man đầy quyến rũ, khiến bất cứ ai cũng phải 'xiêu lòng' và không thể dừng lại ở miếng đầu tiên.
Có thể bạn quan tâm
Mứt vỏ bưởi làm theo cách này: Vừa thơm, vừa giòn, ăn hoài không chán
Thay vì đi mua, bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp để mang đến món nhâm nhi dẻo thơm cho cả gia đình. Với công thức đơn giản dưới đây, việc thực hiện món mứt này sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Bất ngờ công dụng của thứ quả "nhuộm đỏ" chợ Việt: Ăn đúng cách sẽ khỏe mạnh, ít ốm đau
Không chỉ được mệnh danh là 'nữ hoàng' của các loại quả mọng nhờ hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài rực rỡ, dâu tây còn chứa nhiều chất đặc biệt có lợi cho sức khỏe.
Dâu tây biến tấu theo cách này: Vừa bổ máu, vừa "nhuận sắc" lại giúp giữ dáng
Dưới đây là những gợi ý ẩm thực thú vị từ dâu tây để bạn thực hiện ngay tại nhà.
Gió lạnh về, trổ tài làm ngay món ngon bổ não, ngừa bệnh để bồi bổ cho cả gia đình
Khi tiết trời bắt đầu chuyển lạnh, còn gì tuyệt vời hơn là cả nhà cùng quây quần bên mâm cơm nghi ngút khói. Món ăn bổ dưỡng mà mình gợi ý dưới đây không chỉ sưởi ấm gian bếp nhỏ mà còn là 'vị thuốc' tự nhiên giúp bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình suốt mùa đông này.
Sự thật bất ngờ về rau ngổ: Loại rau mọc dại nhưng có nhiều công dụng bất ngờ cho sức khỏe
Rau ngổ là một loại cây gia vị vô cùng quen thuộc đối với mọi người. Bên cạnh việc được sử dụng kết hợp trong các món ăn hằng ngày thì rau ngổ còn được biết đến là một vị thuốc không phải ai cũng biết.
Sữa chua "úp ngược" bất bại: Công thức 6 không giúp thành phẩm láng mịn, dẻo quánh
Không chỉ là 'siêu thực phẩm' cho đường ruột, sữa chua nhà làm còn mang đến hương vị thanh khiết khó cưỡng. Chỉ cần nắm vững vài bí quyết nhỏ về nhiệt độ và tỷ lệ, bạn sẽ dễ dàng sở hữu mẻ sữa chua láng mịn, không tách nước, đặc dẻo đến mức có thể 'úp ngược' mà vẫn giữ nguyên hình dáng ban đầu.
Bí quyết làm món bơ già dừa non ngon đúng điệu: Béo bùi, ngọt thơm, ăn là "ghiền"
Tạm quên sinh tố bơ cà phê hay kem bơ quen thuộc đi, 'ngôi vị quán quân' trong lòng giới sành ăn năm nay chính thức gọi tên: Bơ già dừa non. Sự kết hợp mới lạ giữa vị béo ngậy đặc trưng của những quả bơ già chín tới và cái thanh mát, sần sật của dừa non đã tạo nên một cơn sốt đồ uống không thể bỏ qua.
Không chỉ sáng mắt, đây là loại "siêu thực phẩm" với 4 lợi ích bất ngờ cho cơ thể
Cà rốt là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, với độ giòn, vị ngon và chứa rất nhiều beta carotene, chất xơ, vitamin K1, kali cũng như chất chống oxy hóa. Ăn cà rốt rất thích hợp cho việc giảm cân, giúp giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe mắt, thậm chí là giảm nguy cơ ung thư.
Chỉ 10 phút cho bữa sáng đủ dinh dưỡng, chi phí cực thấp mà vị ngon thì không phải bàn
Chẳng cần đi đâu xa, chỉ với công thức đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể mang cả không gian nhà hàng về gian bếp nhỏ. Đây không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là món quà tuyệt vời để bạn gửi gắm yêu thương, khiến cả gia đình và bạn bè phải trầm trồ về sự khéo léo của bạn.
Bất ngờ với loại hạt "siêu thực phẩm" tại chợ Việt: Vừa bổ máu, vừa dưỡng xương cực tốt
Hạt vừng là thực phẩm, dược liệu quý, vừa bổ dưỡng vừa dễ chế biến. Sử dụng đều đặn, đúng lượng sẽ góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.